栽培时间：一般都是选春季4月或者秋季8月上旬进行栽培。播种育苗：提前将种子放在温水中浸泡3小时，捞出后放在22℃的温度下催芽，等种子露白后再播种，直接撒播即可。移栽定植：当西兰花幼苗长出5片真叶时可定植，栽后需浇透水。栽后养护：西兰花定植的两三周内还需追肥，选尿素肥就行。
一、栽培时间
西兰花喜欢温暖的环境，从它的生长习性来看，栽培时间应选在春季或者秋季进行。春季一般是4月前后进行定植，秋季是8月上旬进行定植。它的生长速度是比较快的，种下后管理得当，一两个月的时间便可采收上市。
二、播种育苗
西兰花的种子在播种之前需提前催芽才行，选成熟度高且没有遭受病虫害的种子，先将种子放在温水里浸泡，大概泡三个小时。浸泡之后捞出来放在22℃的环境下进行催芽，等大部分种子露白之后再进行播种。播种方法很简单，直接将种子均匀的撒在土壤表面，覆盖薄土就行。若是温度低，种下后还要覆盖塑料膜，促进种子发芽。
三、移栽定植
西兰花播种时若是合理催芽，种下后很快就会萌发，当西兰花幼苗长出5片真叶时即可进行定植。提前整理好地块，将地块中的杂草、杂物清理干净，翻土一次，并提前施足基肥，浇足水。处理好地块后就可将西兰花苗栽种入土，栽后压实周围土壤，浇灌一次定根水即可。
四、栽后养护
西兰花定植的两三周内要及时追肥，主要施加尿素肥，保证营养充足。生长旺季它对水分的需求量也比较大，特别是结球期，不可缺水，时刻保持土壤湿润。注意，水量控制好，任何阶段都不可有积水情况。