油茶是异花授粉。油茶是虫媒花，自然授粉座果率低，严重制约了油茶果产量，因此油茶只有异花才能帮助它授粉，而帮助传粉的昆虫有50多种，其中土生野蜜蜂的授粉效果最佳，授粉蜂主要有大分舌蜂、油茶地蜂、纹地蜂等，采集油茶花粉，制造蜂粮，并将花粉在不同的油茶树之间传递，起到混合授粉的作用。
油茶从种植到结果要多长时间
油茶的坐果时间与品种有关。油茶良苗种植5年后开始结实，7年左右进入盛果期。油茶幼苗不是良种，可能需要7至10年才能第一次结果。油茶种子种植大约需要15年才能结果。油茶寿命长，一般为70至80年，寿命长，可持续100年。油茶的盛果期一般为20至30年。
油茶主要病虫害发生的特点
油茶主要害虫可分为蛀杆害虫、食叶害虫、地下害虫、食果害虫四大类别。蛀杆害虫有蛀茎虫、蓝翅天牛、蝼蛄等；食叶害虫有油茶毒蛾、尺蠖、象甲（茶籽象鼻虫）、茶卷叶蛾、叶甲、铜绿丽金龟（成虫）等害虫；地下害虫有铜绿异丽金龟（幼虫）和黑翅白蚁等害虫；食果害虫主要有油茶象甲、桃蛀心虫等。
油茶生长的自然条件
油茶适宜在年均温15℃，绝对低温-10℃，≥10℃年积温在4500至5200℃之间；年雨量1000mm左右，生长期在260天左右；春季温暖晴朗，地势开阔的低山下部和丘陵地带，土层深厚的土壤、黄壤上生长。