一般来说，豆角是夏季蔬菜，喜欢温暖湿润的气候。在寒冷的冬季，它们更容易受到低温和冻害的影响。然而，一些地区的冬季气温较为温暖，适合豆角的生长。在这些地区，冬季种植豆角是可能的。冬季种植豆角的时间通常是在10月至12月之间。此时，气温适宜，豆角的生长速度相对较快。
冬季种植豆角需要注意以下几点。首先，选择适宜的品种。有些品种对寒冷的适应能力更强，例如寒冷地区常用的早生品种。其次，保持土壤湿润。在冬季，土壤的湿度往往较低，需要经常浇水以保持适宜的湿度。此外，覆盖保温也是必要的。可以使用塑料膜或其他保温材料，覆盖在豆角的种植区域，以减少低温对植物的影响。
除了以上的注意事项，冬季种植豆角还需要根据当地的气候和土壤条件进行合理的管理。及时除虫、施肥、修剪和支撑等措施都是必不可少的。此外，冬季种植豆角的产量往往较夏季种植较低。因此，在决定是否种植豆角的时候，需要根据自身的情况和需求进行权衡。