1、严格实行轮作辣椒忌茄科连作，最好能与叶菜和葱蒜类、玉米、根菜类作物轮作3年以上。
2、清洁田园前茬作物收获后及时清洁田园，耕翻土地，彻底清除病残体，进行焚烧或深埋，可减少土壤中疫霉菌数量。
3、选用抗病品种。
4、培养适龄壮苗定植苗龄80-100天为宜。壮苗标准，即株高15-20厘米、茎粗0.20厘米，亩定植4000-4500株，根据不同品种而不同。进行合理密植，可改善通风透光条件，降低田间湿度。
5、测土配方施肥施足腐熟的有机肥，实行配方施肥，避免偏施氮肥，适当增施磷钾肥。
6、加强田间管理辣椒进入旺盛生长期促秧攻果，浇水要少、勤；辣椒喜温又怕高温，喜肥又怕肥烧，施肥要少而勤。
7、药剂防治
(1)种子处理用10%福尔马林药液浸种30分钟，捞出漂洗、催芽、播种。
(2)栽植后喷雾和灌根在植株发病初期，用40%乙磷铝可湿性粉剂500倍液，25%甲霜灵500倍液，72.2%普力克水液600倍液，72%杜邦克露600倍液，50%甲霜铜可湿性粉剂800倍液，69%安克锰锌可湿性剂喷雾和灌根并用，防治效果明显。