红提葡萄如何进行无公害栽培?

2018-09-09 02:15

问:红提葡萄如何进行无公害栽培?

红提葡萄又名红地球,欧亚种。原产于美国加州,是由美国加利福尼亚州立大学研究人员于70年代进行杂交试验,培育而成的一个葡萄品种。是发展葡萄的首选优质高效品种。

红提葡萄的无公害栽培技术要点:

一、合理建园

栽培区要没有大气和水源等污染,具备较好的水气环境。地势较高,最好是向阳、通风的坡地,周围无较大的建筑物遮拦,土壤偏干旱,具有较好的浇水条件。选果穗疏散型品种,无病壮苗栽植密度株行距1.5米×6米。

二、肥水管理

要坚持大肥适水、合理施氮、提高磷、钾比例。整地时每亩施腐熟农家肥5000千克,生长季节追施氮肥;叶面喷肥,于萌芽前喷施3%的硫酸锌,生长季喷0.3~0.5%的尿素、0.2~0.3%磷酸二氢钾。每次施肥后浇1次水,但不可过多,以免湿度大,增加发病率。

三、整形修剪:

1、整形及架式

独龙干整形,一条主蔓长1.5米,前端两侧均匀的分布结果母枝10~12个,每枝相距20厘米左右留1个结果枝,安排1个营养枝,结果枝与营养枝每年进行转换,架式用小棚,棚面高1.5米,果穗棚下生长可减少日灼病的发生。

2、修剪

(1)冬剪:

第1年重剪,留1条长20厘米的母枝,第2年留长1米的主蔓,上面留3~5个结果枝,每个结果枝留1个果穗。第3年已布满棚面,这时留1.5~2米的主蔓,上留10~12个结果枝,其中一半结果,每个结果枝留2~3个芽,剪截营养枝和预备枝,留1~2芽重截。

(2)夏剪:

①绑蔓:把新梢固定在棚架上,分布均匀,合理占用空间。

②摘心:针对红提叶小的特点,留7~8叶摘心,可控制旺长,提高光合效率。

③疏花序整穗:按营养枝、结果枝为2:1的原则疏去营养枝上的花序,掐去穗尖,使穗形呈倒梯形,果穗较拥挤时,疏去部分果粒。

④套袋:能减少病虫害侵染,减轻日灼病。摘前半个月摘袋,以利着色。

红提品种不耐氧气,采前使用保鲜剂是延长贮期、防止贮藏期发生霉变的关键技术之一。葡萄浆果特别易发生机械伤,因此在采收、装箱、运输、贮藏过程中要轻拿轻放,避免或减少磕碰、挤压、磨擦、震动造成的损伤。采收时最忌用手提拉果粒和倒置果箱,采后的葡萄应立即剔除病、伤、青、小的果粒,将果穗轻轻地摆放在内衬PVC或PE葡萄专用保鲜袋的箱内,装箱后应立即运到预冷库预冷。葡萄从采收到预冷以不超过12小时为宜,预冷速度越快越好。

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