1、播种育苗：春节瓜播种期12月至翌年3月。种子洗净后浸种催芽，选择晴天播种，播后用少量的稻草覆盖并充分淋水。夏秋节瓜播种期4-8月。一般采用浸种催芽后直播。
2、定植规格：畦宽包沟1.8-2.0米，双行植，春植株距25-30厘米，采用穴播则每穴播6-8粒，穴距50-55厘米。夏秋节瓜的生势较弱，早衰，宜适当密植，一般株距为20-25厘米。
3、田间管理：节瓜氮素过多，容易徒长，且引起病害，春节瓜一般亩施干猪牛粪1000-1500公斤，毛肥50-60公斤。追肥在瓜苗上竹架前淡施薄施，中期多施，开花结果期重施。夏秋节瓜施足基肥相当重要。一般亩施腐熟猪牛粪500-600公斤，毛肥50公斤、过磷酸钙15公斤、钾肥10公斤，采用开沟深层施肥，追肥要早，宜勤施薄施，适当控制施用氮肥的数量。夏秋季节雨水较多，雨水期间一般不宜追肥。
节瓜在出齐苗后，春节瓜一般在晴天时淋1次中午水，开花结果后，春节瓜在晴天下午淋1次水，夏秋季节则每天早晚各淋交1次。雨天要切实做好排水工作，植株受浸易引起植株发病，严重影响节瓜的产量和质量。
整枝及引蔓：当瓜苗高约25厘米，具有卷须进，就要进行插竹引蔓，循竹多采用人字架方式。要及时摘除侧蔓。—般隔2-3天引蔓1次，时间以晴天的下午为佳。
4、病虫害防治：主要病害是枯萎病、疫病和炭疽病，可用百菌清800倍、托布津500-800倍、绿亨一号3000倍等防治。主要虫害是蓟马，在温度25-30摄氏度，7月下旬至9月发生最为严重。防治要及时喷施巴丹1000倍液、杀虫双400-800倍液、20%康福多乳油6000-10000倍液、5%高效大功臣2500-3000倍液，每隔5-7天喷药1次，药剂要交替使用。
5、采收：节瓜以采收嫩瓜为主，一般在开花后10天左右采收。
