平菇菌渣有什么作用？

1.作为花卉培养基质：将菌渣进行堆制发酵，发酵前加入1%左右的菜籽饼和0.1%的纤维分解微生物。然后将发酵后的菌渣可用来代替部分营养土栽培花卉。

2.作为蔬菜无土栽培基质：按照平菇菌渣70%、草炭土20%、膨化鸡粪10%的配方经过发酵处理可以作为蔬菜无土栽培和育苗的基质。

3.作为畜牧养植场的垫圏材科：挑选没有严重污染的菌渣，粉碎后晒干或烘干，装人干袋中备用，使用时将干菌渣撒入牛、猪等圈内，可以吸收粪便的气味，起到净化环境的作用。

4.养殖蚊蚓：将无霉变的菌渣粉碎后堆积发酵，利用发酵后菌猹疏松、通透性好的特点养殖蚯蚓。