萝卜为什么会糠心？种植时应该怎样去管理？

储存环境温度高，萝卜储存适宜温度是1-3度，若超过了3度以上时，萝卜会继续萌芽生长，萝卜薄壁组织的水分和养分向生长点转移，造成萝卜结构松弛，细胞的间隙迅速扩大而出现了糠心。