平菇发生青霉病有什么表现症状？

青霉病是由青霉菌引起的一种真菌病害。当平菇种植环境潮湿、温度较高时，就容易发生青霉病。青霉病的初期症状是在菌褶处出现小点状或线状的灰白色霉斑，发病后逐渐扩大形成圆形或不规则形的灰白色霉斑，并且霉斑表面会覆盖白色粉状孢子。青霉病的病斑会渗出黄色液体，严重时病斑组织会枯死。

除了上述症状，平菇发生青霉病还会有其他表现。例如，叶片和蒂部会出现软化和腐烂，外观呈现灰褐色并伴有霉斑。此外，患病的平菇产量也会受到影响，品质下降，影响商品化价值。

为了预防和治疗平菇的青霉病，首先要加强菌床管理，保持相对湿度适宜，控制温度，避免过度浇水和降低积水时间。其次，加强病害防治，及时清除病斑和感染的菌丝，可以使用生物农药进行喷洒，消灭病原菌。