自家种的金银花如何采收加工制成金银花茶？

1.采收金银花

金银花的花期一般在每年的5月至6月，此时是采收金银花的最佳时期。要选择新鲜的花朵，最好在早晨或者太阳下山后采收，避免在花朵开放的时候采摘。每次采摘时，不要摘下所有的花朵，应该留下2-3朵，以便下次采摘时继续生长。

2.晾晒金银花

将采摘下来的金银花摆放在通风良好、避光的地方晾晒，通常需要晾晒2-3天，直至花朵干燥。晾晒的过程中要注意防潮，防止霉变。

3.加工金银花

晾干的金银花可以加工制成金银花茶。首先要将金银花放入清洗干净的容器中，加入适量的凉开水进行浸泡，大约需要浸泡20-30分钟左右。浸泡的时间不宜过长，否则会影响茶水的口感和品质。

加入适量的蜂蜜和柠檬汁可以让金银花茶更增加口感和营养价值。如果想要更加香气浓郁的金银花茶，可以在加工时加入少量的茉莉花或玫瑰花瓣。