糙米精选机的应用

2018-10-14 17:57

白米去石工艺在国外应用已久,白米去石起控制把关作用,有石去石,无石停用,或是配置白米去石机后可以不用“流化床冷米器”,在去石同时兼有降米撮、散湿、吸除糠粉、糠片作用。有条件的碾米厂还可配置大米光电色选机对大米进行色选。因色选机是利用光电原理对白米逐粒进行光电比色、鉴别、分选,凡是与白米色谱有异常的米粒和异物颗粒(即异色粒)均能从白米中有效分选出来。从这个效能来看,色选机相当于一台去石机,因而可与前道去石机组成完善的复式去石流程。据笔者对一些复式去石流程组合的生产线测定,以稻谷去石十糙米去石较为实用。两道去石,第一台设备拟选用吸式去石机;第二台设备可选用吹式或循环气流式为宜。如糙米去石,则可与糙米精选提纯一并考虑选用糙米精选机(实际上是一台TFQx66分级密度去石机)。循环气流式去石机的优点是采用循环风,省去车间风网,而且还可保证相对稳定的风压参数,减少厂房面积和空间,节约能耗。主要要求循环气流中不能残留过多纤维性灰尘,否则容易引起去石筛面孔眼堵塞,这种去石机适用于糙米或白米去石。笔者曾经对于3个选用TQSF和TFQx型分级去石机的碾米厂进行技术考察,结果发现:用于稻谷分级去石的效果并不理想。主要是稻谷中小稻穗易挂塞上层的分级筛板,这些厂都将其拆去,这实际上改变成吸式去石机。又有一个碾米厂将其用在糙米的精选提纯中,可分选出糙米中未熟粒和粒形扁薄粒(轻质物料一加工高精度大米大都被碾成糠粉和碎米),集中后单独用作加工工业用粮,同时又能有效除去石子。

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