机油温度过高会导致机油的粘度降低。机油在高温下会失去原有的粘稠性，无法提供充分的润滑和保护。这样一来，发动机内部各部件之间的磨擦增加，造成摩擦损失加大，加剧了发动机的磨损和老化。长期以往，机油的粘度无法维持在适宜的范围内，将对发动机的正常运行产生严重的不良影响。
机油温度过高还会导致机油的氧化和变质。高温环境下，机油中的添加剂和助剂会发生氧化反应，机油分子链断裂，降低了机油的抗氧化能力和清洁能力。氧化和变质的机油在机械内部循环，会带来更多的沉积物、焦炭和杂质，进一步加重了发动机的磨损和污染，损害了发动机的可靠性和稳定性。
另外，机油温度过高还会引发发动机过热的问题。高温下的机油无法有效地吸收和释放发动机的热量，导致发动机温度无法得到及时的调节和控制。这样一来，发动机的温度会持续升高，超过正常工作温度范围，引发发动机过热。发动机过热不仅会造成发动机功率的下降，还会引发一系列的故障和损坏，甚至造成发动机的事故性故障。