释迦果是一种热带水果，口感略绵软，香甜软糯，可谓是嗜甜者的心尖宝。但是由于不是很常见的原因，很多人都不知道如何判断释迦果到底是否熟透了，所以今天小编教给大家几个小妙招，帮助您吃到品质最佳的释迦果。
释迦果的生熟判断方式：一、外观
释迦果如果未成熟的话外观会呈现出青草那种鲜绿色，这类释迦果口感并不好。而如果是熟透了的释迦果，外观应该是表皮微微变黑顶端微微开裂的，这类是成熟的最完全的。而如果是买完回家直接吃，而不是用于其他方式的，则应该购买偏深绿略微有点儿黄边的，这种的释迦果吃起来是最有那种Q弹软糯的嚼劲，小编最为推荐。
二、硬度
用手轻轻按压释迦果的感觉如果偏硬，或者根本捏不动，就是根本没熟的生果。而那些熟透了的释迦果手感也比较软，捏的时候会有弹性，轻轻挤压顶端会溢出汁水来，大家在捏的时候要小心哦，汁水流到手上黏糊糊的感觉可不好受。
三、重量
没有熟透的释迦果拿在手里掂一下会觉得略重和扎手，拿熟透的释迦果时则会觉得分量略轻，所以大家不要一味买那些偏重的释迦果啦，可能是没有熟透的哦。
大家学会这几个小技巧对挑选好的释迦果很有帮助哦，但是有些小伙伴就要哀叹了，那些已经不小心买回家的没熟透的释迦果该怎么办呢？不用担心，小编已经准备了几个快速催熟释迦果的方法哦，大家快来学习吧。
一、生果的催熟方法
如果是刚买回家的生硬的释迦果，大家只需要用报纸等硬纸包裹起来，撒些水在上面，放置一两天即可。如果感觉还是有点儿生的话，再包裹起来放置一天即可。
二、切过后的催熟方法
如果大家已经切开了果子发现还没熟的话，第一种方法就不管用了哦。这时我们需要把释迦果和已经熟透的香蕉放在一起，用保鲜袋密封起来。就像催熟柿子一样，利用其他水果释放的无害乙烯来催熟。
虽然有了催熟的方法，但小编觉得还是自然熟透的释迦果最好吃，所以如果还没有购买的小伙伴就用这些小技巧挑选已经熟透的释迦果回家品尝吧。