莴笋在我们日常生活中是一种比较常见的蔬菜，在我国有着较为广泛的种植面积。现在随着种植技术越来越成熟，大棚种植莴笋的话基本上一年四季都是可以进行的。而现在随着温度逐渐降低，在冬季该怎么种植大棚莴笋呢？下面小编就为大家带来了大棚冬莴笋的种植技术，一起来看看吧。
1、园地选择
莴笋的根系能力是比较弱的，所以营养吸收能力也不会很强。莴笋不适宜生长在高湿的环境中，如果长时间处于高湿环境中的话，那么容易发生霜霉病、菌核病等，对莴笋的生长是会造成很大影响的。再加上莴笋在生长中对氧气的要求是比较高的。所以冬莴笋的园地应选择建立在地势高、排灌正常且腐殖质含量丰富的土壤上，最好是以沙壤土为主，而且也要保证土壤有着较强的保水保肥性。
2、品种选择
冬莴笋的品种选择是非常重要的，要以中晚熟品种为主，如果是早熟品种的话，那么极易出现早期抽薹现象。因此应选择三青皮、金铭一号等品种，其中三青皮品种在播种后到采收的时间一般在三个月左右。金铭一号则是近几年来一种新品种，对菌核病的抵抗性较强，成熟期一般也在三个月左右。适宜的品种直接决定着莴笋是否能够安全越冬，同样也是能否种植成功的关键。
3、适时播种
冬莴笋的种植时间一般在9月份左右，日均温度不可高出23度。在播种前，我们应对种子做好处理工作。先用纱布将种子包裹，然后放在清水中浸泡5小时左右。再将种子捞出放在冷藏室中催芽两天左右。播种后温度要控制在18度左右，注意控制好播种密度，每亩用种量在15kg左右。播种苗床要以肥力充足的菜园地为主，施入充足的基肥，然后深翻土壤，浇水覆土后便可播种。
4、苗期管理
在播种后可不用盖土，轻轻扒拉一下表土即可。然后覆盖遮阳网三天左右，做好遮阴工作，苗床的温度保持在22度左右。在幼苗子叶比较肥大时便可接触遮阳网。在出苗后，白天的温度控制在20度左右，昼夜温差保持在10度。并且要在适当喷洒百菌清等药剂，做好幼苗的病虫害防治工作。幼苗一般是不用进行追肥的，保持秧苗偏淡的叶片颜色，有利于幼苗移栽后的缓苗，不过要注意做好除草工作，避免杂草影响幼苗的生长。