葡萄属于是夏天末秋天初的一种生果，大约的成熟工夫为7-10月份左右。栽种地域不一样，它的成熟工夫也有必然的区分，南边地域成熟较为早部分，约在7月份就发育成熟了；而新疆地区则是在8、9月份成熟的。另有，栽种的种类也会影响成熟工夫，有早熟、晚熟的种类，成熟期都不一样，但在7、8月份左右就基本上市了。
葡萄对高温的忍耐才能，因各类群和各器官不一样而异，如欧亚种和西欧杂种，萌生时芽可忍受－3至－4℃的高温；嫩肖和幼叶在－1℃、花序在0℃时发作冻害。在休眠期，欧亚种类成熟新梢的冬芽可忍受―16℃至―17℃，多年生的老蔓在－20℃时发作冻害。根系抗寒力较弱，欧亚群的龙眼、玫瑰香、葡萄园王后等种类的根系在―4℃至―5℃时发作轻度冻害，－6℃时经两天左右被冻死。北方地区采取西南山葡萄或贝达葡萄作砧木，可进步根系抗寒力，其根系分可耐－16℃和－11℃的高温，致死临界温度辨别为－18℃和－14℃，可增加冬天御寒埋土厚度。
挑选在春天土温10-15℃左右时持续扦插任务。起初，将鸡粪、锯木屑、河沙、菜园土按配比夹杂作为培育土，装入底部有小孔的小塑料袋，培育土的深度约为15cm便可，然后将三芽一段的葡萄枝条用净水浸泡一夜，悄悄拔出预备好的培育土里，留下一个芽在塑料袋里面。把塑料袋埋进土里后，再在下面掩盖一层薄膜，待到成苗为止。
苦瓜原产于南亚东印度地域，合适寒带与温带的情况。如今在我国大部分地域都有栽种。苦瓜的色彩是绿色，偏淡部分的绿。全体包孕里、面都是一种色彩，只是深浅不分歧。人们都说苦瓜满身是宝，便可做为蔬菜食用，也可干脆生吃。成熟的苦瓜能够做为蔬菜生吃与烹调，其藤条、根部等还具备解毒清热的药用价值。
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口感：果皮中厚，果肉硬脆，口感甜美爽口。
能够应用幼苗培育，也能够挑选老桩培育。运用幼苗培育，须要对其持续整形，当苗4片叶时持续摘心，然后应用叶芽萌生的副梢培育两三根结果枝，再在每一个枝上选留3-5个芽，持续地栽，让其敏捷长成蔓后再持续盆栽。采取老桩培育的办法时，要依据其分桩状况、株型姿势来肯定培育的方式，而且对枝条持续必然的弃取和短截，然后将老桩挖出来，移植到花盆中。
赖葡萄能够看成生果干脆食用，然则必需在其成熟以后，抛去其黄色的外壳，食用外面红的的局部，其籽是不可吃的。
赖葡萄也可作为蔬菜食用，然则要挑选未成熟的、表成是青绿色的，看成蔬菜吃时恰好与看成生果吃时相反，要把外面的果肉去掉，把果壳留下，放到热水中焯几分钟，出锅后放凉，参加调味品，如盐、醋等一同食用，口感清新，最适酷热的夏天食用。