红薯煮出来后，香气迷人，味道甜美可口，受人们喜欢。有时候买来的红薯较多，保存不当发小芽了。。
一、
1、红薯如果刚发芽，可以将发芽红薯放在一个盛水的瓶子里面，让芽长的更高更多。
2、红薯芽长满之后，将带叶的芽剪下来，放在盛水的浅口碗里，培养根须。
3、待根须长的比较密之后，可以进行移栽。
4、红薯喜欢温暖的环境，我们选择阳光照射条件好、疏松肥沃的土地，挖好种植坑，每个坑穴相隔30厘米左右，将红薯苗逐个种进去，盖好覆土，浇足水。红薯的叶子部分会向外长出藤蔓，而根部会在土壤15-30厘米深处长出块茎。
5、刚开始需要每天进行水分补给，后期可以每周浇一次水，适当补给一些肥料，做好除草工作，120天左右，红薯差不多就可以成熟了。
二、红薯怎么保存不发芽
1、先选择一个相对密闭的阳台，或有一定通风条件的房间。找一个木箱或纸板箱，在墙角垫上一些木板，将木箱或纸板箱放上去，箱底在铺上一些干稻草，将红薯放入，温度低于15℃铺上一些东西用以保暖，天气好、温度高、出太阳的时候将箱子打开，通风换气一下，可以保存很久。
2、也可以直接用报纸包裹好放在阴凉处，这样大约可以保存3-4个星期。包裹前要先将红薯晒一晒再进行保存。或者将红薯用报纸包好后放在冰箱保鲜室，这样红薯保存时间会更长，而且不会发芽。
3、少量的红薯可以将其蒸熟后晾干，切片晒干保存。红薯干水分含量低，因此可以保存很久。
红薯发芽后种植起来比较方便，不过不建议用花盆种，有兴趣的朋友可以自己尝试一下。