蘑菇的品种非常多，生活中比较常见的有平菇、金针菇、香菇、滑菇等等，味道有所差异。不管是哪一种蘑菇，栽培过程中稍有管理不当的话就会出现病虫害的侵袭，下面我们一起来看看蘑菇病虫害的防治技术要点。
一、蘑菇常见病菌
1、石膏状霉菌。这种霉菌一般会在培养料上床以后段时间内出现，特别是在床面比较湿润、通风条件不好的情况下发生。最开始的话是有一块白色的霉斑，后面慢慢的变成褐色，最后变成一种类似颗粒的黄色浓状物体，有难闻的气味。
防治方法：第一，选择发酵比较好的培养料;第二，加强蘑菇房的通风工作;第三，如果已经出现了杂菌的话，可以先撒上生石灰粉进行消毒处理。
2、胡桃肉状霉菌：这也是一种危害非常严重的霉菌，带有漂白粉的气味，一般说的菇瘟就是此霉菌带来的。如果发现了该菌的话必须深度掩埋菌种，以免到处蔓延，并且做好相应的消毒灭菌措施。切记一定要加强菇房内的通风，停止喷水。
如果是其他杂菌感染的话，要适当的通风透气、喷水等，然后用多菌灵可湿性粉剂按比例搅拌培养料，起到预防作用的同时还能够促进菌丝的生长。
除了蘑菇的霉菌病以外，常见的还有褐斑病、褐腐病，也是能够引起蘑菇死亡的一种杂菌，如果发现了该病变的蘑菇话，需要深埋，然后进行室内消毒处理。
二、蘑菇常见虫害
1、菌蝇。这是蘑菇种植过程中常出现的虫害之一，也是一种比较小的蝇，它们能够靠翅膀飞行，然后将卵产在培养料上面，孵化出蛆，然后侵入细嫩的菌柄中从菌盖中出来，这样的话蘑菇就会被咬出许多小洞洞。
2、红蜘蛛。红蜘蛛一般很好辨别，它出现的时候会在蘑菇上面呈现深红色。
3、菌螨。菌螨的话一般常见于土料的表面凸起来的地方，像撒上了一层粉状物体。
4、跳虫。跳虫是一种可以跳跃的小昆虫，一般在培养料和覆土的时候会出现，它也是会引起蘑菇上面出现小洞洞的，所以会影响蘑菇的商品价值。
一旦出现上述这些害虫的话，我们可以采取培一些预防措施：
第一，在培养料进房之前用相关的药剂进行处理，比如杀螨虫用的阿维螨。第二，在进料之前，蘑菇房可以用敌百虫熏蒸一下。第三，蘑菇房的选择最好远离鸡舍、仓库、饲料房等位置，以免出现虫害蔓延的现象。