早春大棚茄子定植时间：在长江流域地区可在2月下旬至3月上旬进行定植，应选择冷尾暖头的晴天进行定植。采取宽行密植栽培，即在宽1.5米包沟的畦上栽2行，株行距(30～33)厘米×70厘米，每亩定植3000株左右。定植前一天要对苗床浇一次水，定植深度应与秧苗的子叶下平齐为宜，若在地膜上面定植，破孔应尽可能小，定苗后要将孔封严，适量定根水，定根水中可掺少量稀薄粪水。
田间管理
①温湿度管理秧苗定植后有5--7天的缓苗期，基本上不要通风，控制棚内气温在24～25℃，地温20℃左右，如遇阴雨天气，压连续进行根际土壤加温。缓苗后，棚温超过25℃时应及时通风，奄棚内最高气温不要超过28—30℃，地温以15—20℃为宜。生长前期当遇低温寒潮天气时，可适当间隔地进行根际土壤加温，或采取覆量草帘等多层覆盖措施保温。进入采收期后，气温逐渐升高，要加大通风量和加强光照。当夜间最低气温高于15℃时，应采取夜间大通风进入6月份，为避免35℃以上高气温为害，可撤除棚膜转入露地栽培。
②水肥管理定植缓苗后，应结合浇水施一次稀薄的粪肥，进入结果期后，在门茄开始膨大时可追施较浓的粪肥；结果盛期，应每隔10天左右追肥一次，每亩每次施用稀薄粪肥1500—2000千克，追肥应在前批果已经采收，下批果正在迅速膨大时进行。
在水分管理上，要保持80%的土壤相对湿度，尤其在结果盛裳在每层果实发育的始期、盛长期以及采收前几天，都要及时浇水，：一层果实发育的前、中、后期，应掌握少、多、少的浇水原贝每层果的第一次浇水最好与追肥结合进行。每次的浇水量要根据当时的植株长势及天气状况灵活掌握，浇水量随着植株的生长发育进程：渐增加。
③整枝摘叶采取自然开心整枝法，即每层分枝保留对叉斜向生长或水平生长的两个对称枝条，对其余枝条尤其是垂直向上枝条一律抹除。摘枝时期是在门茄坐稳后将以下所发生的腋芽全部除，在对茄和四母茄开花后又分别将其下部的腋芽摘除，四母茄以除了及时摘除腋芽，还要及时打顶摘心，保证每个单株收获5—7果实。
整枝时，可摘除一部分下部叶片，适度摘叶可减少落花，减少实腐烂，促进果实着色。为改善通风透光条件，可摘除一部分衰老枯黄叶或光合作用很弱的叶片。摘叶的方法是：当对茄直径长到34厘米时，摘除门茄下部的老叶，当四母茄直径长到3～4厘米日又摘除对茄下部的老叶，以后一般不再摘叶。
④中耕培土采用地膜覆盖的，到了5月下旬至6月上旬，揭除地膜进行一次中耕培土，中耕时，为不损坏电加温线，株间只轻轻松动土表面，行间的中耕则要掌握前期深、中后期浅的原则，期可深中耕达7厘米，中后期宜浅中耕3厘米左右，中后期的中耕要与培土结合进行。