热白菜往往是在高温多雨的夏季栽种，是一种早熟耐热、抗病的白菜品种。收获上市的时候也是市场上白菜空缺。那么有什么呢。
一、种植时间
热白菜一般在5月中旬至9月上旬均可栽培。移栽苗龄18-25天，移栽后20-25天采收，从播种到采收35-40天。
二、种植方法
1.播种：播种前用多菌灵进行药剂拌种，可防止苗期病害的发生。由于热白菜生育期短，在生产中多采用直播。合理密植是提高产量的有效途径，按株行距35-40cm×50cm直播，在垄上划长3-4cm，深1.0cm的浅沟，将种子均匀播在穴中，每穴播种4-5粒，覆土平穴，密度在3500株/亩，用种量80-100g。播种时注意天气预报，防止暴雨拍籽影响出苗。夏季高温水分散失很快，出苗前一定要注意保持地面湿润，避免出现缺苗断垄现象。如果底墒不足，应在播种覆土后立即浇水，隔1天后再浇一水，2-3天即可齐苗。
2.间苗：间苗和定苗时，要间去小苗、弱苗、病苗、杂苗。一般要求间苗3次，第一次在幼苗2片真叶时进行，幼苗长到3-4片叶时进行第二次间苗，幼苗长到7-8片叶时定苗。定苗时剔除的幼苗可作优质小白菜出售。每次间苗后应及时浇水，防止根系松动。
3.肥水：热白菜生长期短，生长迅速，从播种至收获50-55天，没有明显的莲座期，属于外叶与球叶同时生长型。因此，在管理上不蹲苗，应肥水齐攻（施用速效氮肥），一促到底。间苗后追施提苗肥，每亩施硫酸铵7-8kg；定苗后和结球期各追一次重肥，每亩每次施复合肥15-20kg，尿素5-8kg，可结合浇水追肥。由于热白菜生长期正值炎夏、初秋的高温，水分蒸发量大，如果水分不足，则叶球松散，产量降低，应及时浇水，浇水要掌握小水勤浇，以降低地表温度，保持地面经常处在湿润状态，采收前一周停止浇水。施肥浇水宜在傍晚进行，以满足植株夜间迅速生长的需要。夏季雨水多，大雨过后要及时排水并中耕松土。
4.病虫害：热白菜抗软腐、霜霉、病毒病能力强，在管理好的情况下一般较少发病，但因夏季高温多雨、虫害猖獗，对病虫害的防治也不能掉以轻心。
热白菜播种之后大约50-60天即可收获，此时市面上是白菜上市的真空期，销售是比较可观的。