54韭菜除草韭菜管理韭菜是百姓日常中经常会吃到的一种食物，韭菜不仅味道可口，而且营养丰富。那么韭菜在种植过程中需要注意哪些方面，如何正确管理和除草？下面就跟着一起来看看吧。
一、田间管理：1、韭菜返青后应及早清除地上部枯叶杂草，耧平畦面，整理畦埂，使植株基部能较好地接受日光，提高地温，促使萌芽。
2、当土壤解冻发出新芽时，可追一次粪稀水，促嫩芽新生。
3、3-4天后中耕松土1次，将越冬覆盖的粪土等翻入土中。中耕松土能够提高土温，促苗成长，防除杂草。
4、苗高15厘米左右再浇1次水，可提高春韭品质，随后收获。
5、浇水时间和浇水量的大小要根据当时天气和土壤墒情而定。土壤墒情好时，可在收第一刀后再浇水。
6、每次收割后，都要中耕松土，耧平畦面，并随植株的成长逐步培土。
7、韭菜除施用底肥外，还需“刀刀追肥”，即每次收割后都要追肥1-2次。追肥应在收割后3-4天进行，待收割的伤口愈合、新叶长出时施入，收割后立即追肥易造成肥害。追肥应以速效氮肥和人粪尿为主，可随水施入或开沟施入，粪稀水必须充分腐烂，以防蛆害。
二、除草管理：1、韭菜对乙草胺较敏感，不宜应用乙草胺进行土壤封闭处理。韭菜播种后出苗前，能够应用扑草净、二甲戊灵、仲丁灵进行土壤封闭处理。其中，扑草净重要用于防除阔叶杂草，二甲戊灵、仲丁灵可用于防除禾本科杂草和部分阔叶杂草。能够根据田间草相有针对性地选用。
2、韭菜成长时期，能够应用精喹禾灵、高效氟吡甲禾灵等茎叶处理剂防除禾本科杂草，对韭菜安全。有资料介绍，辛酰溴苯腈能防除韭菜田里的阔叶杂草，但应用不当可能造成触杀型药斑，大面积用药前应先进行小面积试验，以保证安全。