金银花对肝脏是有好处的,金银花主要有清热解毒、降肝火的作用。此外,金银花中的三萜皂苷又对肝脏的损伤有很好的保护作用,其中黄褐毛忍冬皂苷能够减轻肝脏损伤的严重程度,因此从药理方面来看金银花对肝脏有很好的保护作用。
金银花养肝用法
1、金银花菊花粥
食材:金银花、白菊花各6克,粳米100克,清水1000毫升。
做法:先将金银花、白菊花焙干研成细末,然后将粳米淘洗干净放入锅内再加清水,接着用武火烧开后转文火煮成粥,最后缓缓调入药末稍煮即成。
功效:此方能够清热解毒、清肝降压,适用于治疗有肝炎、肝硬化的患者。
2、金银花凉茶
食材:金银花、白糖各30克、开水200毫升。
做法:先将金银花、白糖放入锅内,然后用开水冲泡,等到凉后代茶饮。饮酒后佐餐服用,每日100-150毫升。
功效:此茶具有解酒的功效,在一定的程度上有保护肝脏的作用。