首先，在定植缓苗前后，要注意覆盖好棚膜，白天棚温28～30℃，夜间17～20℃，以促进缓苗。缓苗后，适当降低棚温，白天22～26℃，夜间15～18℃，可喷1～2次1000毫克/公斤的丰产灵，防止植株旺长。单干整枝，及时抹杈、绑蔓。
其次，第一花序坐果前后为防止低温引起落花落果，可用30毫克/公斤的防落素喷花。坐果后，可适当疏花疏果，每个果穗留3～4个幼果。第一花序的果实核桃大的时候，可进行浇水，每亩随水冲施尿素15公斤，原则上尽量浇透，越冬期间一般不再浇水。
第三，加强温、光管理，及时揭盖草苫，尽量延长光照时间，阴雪天气，也要进行揭盖，使植株接受散射光。棚内温度，白天20～30℃，夜间13～15℃，最低夜温不低于8℃。晴天午间温度达30℃时，可适当通风。
第四，加强病虫害防治。在病虫害化学防治中，要选用高效、低毒、低残留农药，严格执行安全间隔期。可喷施虫螨克、乐斯本药剂，防治蚜虫、白粉虱、潜叶蝇等害虫。速克灵、百菌清烟熏剂(或粉尘剂)等交替使用，防治叶霉病、灰霉病、早疫病、晚疫病等病害的发生。