大葱施肥减氮增钾品质好产量高

2020-12-06 00:02

北方的盆栽白兰,即便进行精心管理,生长几年以后,主枝和侧枝的下部位也常常光秃无叶,花匠们把这种现象叫做“脱了裤子”,很不雅观。解决的办法是对所有的枝条进行短截,时间以5月中下旬为好,通过修剪来刺激节部的隐芽和侧芽重新萌芽把树冠压低,阻止原有枝条的加长生长,使营养集中供应腋芽以萌发新的枝叶。修剪后的侧枝数量可增加3-4倍,在原来的一根枝条上:可长出3-4根新生侧枝,于是树冠不但显得丰满,开花部位也会大大增多。

采用上述方法更新树冠时,剪口必须位于一枚侧芽的上方,距顶芽0.6厘米为好,以防留下枯桩。还需注意的一点是:选择剪口芽时一定要选朝向树冠外围着生的芽做剪口芽,由它们萌发后长成的延长枝都朝外生长,否则新生枝条会相互交叉在一起,使树形造成紊乱。修剪后为了防止剪口风干,最好用一小块薄膜把剪口包住,或者涂上油漆,防止干腐而影响剪口芽的萌发。案例:大葱作为一种特色贮藏性调味蔬菜,深受人们喜爱。山东章丘出产的大葱尤为著名,近年来当地农民为高产在种植中很愿意多投入水肥。例如种大葱每亩平均施纯氮可达40-50kg,纯磷约10-15kg/亩,而对于钾肥的投入不够普遍,部分农户不施钾肥或少施。这样的施肥习惯已开始受到关注,例如前年种葱农户王凤英在农技员指导下,对自家20亩大葱的施肥安排都进行了一番调整,结果到秋收时大葱的产量与品质都有提高。庄里的人都向她打听今年该怎么调整施肥,王凤英总结的经验是:大葱施肥主要的调整是减氮增钾,注意有机肥与化肥配合施用,如此做好了各家都会有效果。为什么大葱种植中要注意减氮增钾呢?

专家:从介绍情况看,以往大葱施肥有明显的缺陷,即过量的氮与很少的钾形成了氮钾营养严重失衡。对此,农技员根据配方施肥营养平衡原理,在大葱施肥上提出了减氮增钾的调整,并且见到了效果。

1.大葱是生育期较长的百合科蔬菜作物。在我国北方部分地区一般采用秋播-春栽-夏收小青葱-秋收大白葱的种植方式。在这期间要经历苗期、发叶期和葱白形成期等不同生育阶段,一般大葱的产量较高,能达到每亩6000到10000斤的水平,大葱对氮磷钾养分吸收的比例约为1∶0.4∶1.3左右,由此可见大葱对钾和氮的需求较多,磷次之。所以在施肥的比例上,要注意氮钾肥的平衡供应问题。尤其是在高产栽培和没有施用有机肥料的条件下,更要注意补钾。至于具体施钾量多少合适、氮钾肥施用比例,主要取决于以下三方面:其一是土壤本身的供钾能力,例如沙质土壤供钾能力低,要适当增加钾肥用量;其二,取决于大葱的目标产量有多少?在高产水平如亩产万斤以上,每季大葱产出从土壤带走的钾量多,因此钾肥要相应增加;其三,其它肥料施用量,例如,秸秆还田数量、氮肥施用量。如果投入大量有机肥,就可以少施钾肥;尤其化学氮肥的用量要适当,并且要与相应的钾肥平衡施用,才有良好的效果。否则,盲目投入不仅对大葱的高产无益,还会造成大葱的质量不高,如葱白比例小、叶多、葱味不浓等。

2.一般大葱在较高产水平下推荐施氮量大约为净氮20-26kg/亩,本案例偏施氮肥太多,再加上浇水量大,不仅浪费氮肥,提高了成本;而且产出的大葱又不耐贮藏,品质下降;还会因为速效氮素流失,对环境产生负面效应。所以氮肥数量要适当。在氮肥品种选择上,最常见的是尿素,但最佳的适宜氮肥品种是硫酸铵,因为大葱为喜硫作物。

3.在大葱施肥方法上也有讲究。全程施肥要分基肥与追肥两部分。基肥中最好施一些有机肥,采取撒施与耕翻的方法。化肥基肥应施入全部磷肥、40%的氮肥和60%的钾肥,品种可选复合肥或单质肥。在选复合肥时,可以选通用型或专用型,但不适宜高氮型复合肥。基肥的施用深度一定要在15公分左右。大葱的追肥可以分2-3次进行,将基肥剩下的60%的氮和40%的钾,分别在盛叶期、葱白形成期的前中期作追肥施用。追肥的方法要水肥相融效果好,切忌大水大氮冲施,不仅会造成肥料利用率降低,而且夏天将尿素撒在地表,氮素挥发损失会造成熏叶烧苗问题。

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