育苗畦覆盖材料透光要好，要注意经常积尘，蒲帘、草苫要早揭晚盖，使苗受光时间达8小时以上。分苗距离8厘米，利其充分受光，促其花芽分化，早现蕾，防止徒长，使壮苗在定植前现蕾，苗高20-25厘米，茎粗5-6毫米，叶色深绿、叶片展开，苗龄70天以内，播种至开花为80天左右，定植后10天左右开花。做到以上要求就可不产生畸形花。
为防止产生顶裂果，要避免氨态氮施用过多，定植时间不宜过早，不能长期夜温过低、土壤不宜过干，以利钙的吸收和利用，发现土壤中缺钙时，每667平方米可冲施生命钙1500-2000克，此外，也可喷海藻钙300倍液、隔10天左右1次，共喷2-3次。也可施用金芸脂800倍液。
施用酵素菌沤制的堆肥，可提高地温和棚温。
加强苗期温度管理，幼苗长到2-4片叶时进入花芽分化期，苗床气温白天保持24-25℃，夜间15-17℃，温差8-10℃，地温18-22℃。一直维持到定植前半个月、苗子长到7-9片叶。要注意改变缓苗后立即降温的老习惯，因为这样做虽可防止徒长，但产生畸形花特别多。为此采用控水不控温予以解决。
当苗高15厘米时开始控水。在直接分苗于地上的苗高15厘米时浇1次透水，湿度适当时起坨、囤苗或倒坨。此时心叶为浅色、老叶深色说明水分合适；如心叶大面积浅绿、外叶色也浅，表示水分过大，易徒长，这时应马上倒坨，促进水分散失、切断根系，防止徒长；当心叶和老叶都呈深绿色，或心叶变黑时，表明已缺水，易形成小老苗，这时应马上浇水，使其始终保持。心叶色浅，老叶色深。正常状态。土方苗也应据叶色变化倒苗。采用塑料钵育苗的，分苗时把底水浇足，苗高15厘米时也可根据叶色管理。
进入花芽分化期后，出现叶色浅、叶片薄、茎细等缺肥症状时，可浇叶惠美（高氮）或花惠美（高磷）和磷酸二氢钾营养液。配方：15公斤水中，加入叶惠美（高氮）或花惠美（高磷）20克或上海联合化工厂磷酸二氢钾30克。改善光照条件。