一、柑橘怎样施肥才甜？
1、控水控氮
柑橘果实后期一定要控制果园水分，适当干旱有利于提高含糖量，提高果实品质，也要注意控制氮肥施用，甚至后期完全不用氮肥。适当施用腐熟的花生麸水等有机液肥，增强果实风味，可以补充磷钾元素和中微量元素，帮助果实增甜。
2、按需供肥
柑橘各时期对于养分的需求是不同的，以膨果期为例柑橘对于矿质养分的需求大致为N≈K>P>Ca>Mg>S>Fe>Zn>B>Cu>Mn>Mo，而进入风味形成期，则应减少氮肥的施用，增施磷钾肥，以免造成浮皮果及果汁量、甜度的下降。
柑橘怎样施肥才甜？
二、柑橘增甜科学施肥方法
1、根据树势施肥
柑橘树产量高，就多施肥。产量低，就少施肥等。对于那种长势比较弱的树来说，是要多上肥料的，但是每次上肥料的量要少一点。而长势比较旺的树，可以少上点肥料或者是不上肥料。对那种长势弱的树，一般还是要多上氮肥，每次少上一点，多上几次。
2、根据天气上肥料
柑橘怎样施肥？这个跟天气也有关系。当地的温度，当地的下雨量，都跟柑橘的长势有关系。一般来说，还是下雨施肥好。这样的天气上肥料，它好吸收。如果地里特别干旱、温度又高，最好还是不要干施肥料。给柑橘喷施叶面肥，最好能够选择在阴天进行，或者选择在晴天的傍晚来进行喷施，避开中午温度最高的时段。
3、根据土壤上肥料
南方种植柑橘，主要是两种土壤，一种是红壤土，还有一种是紫色土。红壤土的酸性强，锰的活性还是比较高的，这种土要防止锰中毒。对于紫色土壤来说，碱性强，一般需要多上一些有机肥和氮肥。
4、根据品种上肥料
品种不同，需要的肥料也是不一样的。比如晚熟品种跟早熟品种比起来，早熟品种需要的肥料量小，而晚熟品种需要的肥料量多。开花多的品种，需要的肥料量大。开花少的品种，需要的肥料量少。在我们国内，现在种植柑橘大多还是嫁接，像乔砧这样的品种，需要的肥料还是比较多的。
5、根据树龄上肥料
对于那些结果的树和没有结果的树，上肥料也是不一样的。对于没结果的柑橘树来说，主要是上氮肥，适量搭配一些磷肥钾肥。而对于结果树来说，全年要上四次肥料。发芽的时候要上春肥，然后上稳果肥，然后上越冬肥，再上氮肥。四次上肥料的量比例分别是1：2：4：3。一般在春秋梢抽发的时候，叶面喷施一些肥料。