我们都知道，魔芋在我们的生活中食用价值非常的大，具有清理肠道、提高耐糖能力、防止肥胖等功效，能阻止人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收。长期食用魔芋制品对心脏病、糖尿病、高血压、动脉硬化、习惯性便秘及癌症等有良好的预防作用。
随着魔芋产品价值的提升，目前魔芋的种植已经在长江流域大面积展开，但是由于魔芋的自然繁殖系数低，多年来采用传统的留种繁殖法，致使病毒积累，品种退化，优良种源缺少，难以形成产业规模。近年来我公司开始探讨利用植物组织培养技术繁殖魔芋，即采取优良植物体上的任何组织，通过人工配制不同营养成分和激素控制，使这一组织形成成千上万个植株并且保存了母体全部优良生产状，这种方法可以在短时间内获得大量组培苗，节约大量种用魔芋，同时可脱离病毒，保持品种的优良产状，减少遗传病，缓解优质种源的不足。但是由于魔芋组织含酚类物质比较多，使用传统琼脂类培养基和组培方法易产生褐化，严重影响培养增值芽的速度和质量。
因此，为了保障市场的供求和产品的质量，需要对魔芋的繁殖在传统的基础之上加以改进，这里将介绍我们魔丽魔芋科技有限公司最新发明的一种魔芋的繁殖培养方法：液体组培繁殖魔芋。
这项发明的目的在于提供一种液体组培繁殖魔芋的方法，抑制魔芋种块在组培过程中的褐变现象，也就是俗语的变灰减产，以提高增值速度和增值芽的数量和品质。
那么此发明的技术方案是怎样实现的呢？下面将具体展示给大家。这种液体组培繁殖魔芋的方法包括三个步骤:种芋消毒、液体培养和丛生芽的增殖。
1、种芋消毒:
将1-2年的魔芋块茎洗净，在无菌条件下切成小块，用酒精、氯化汞液、头抱哩林钠溶液其中一种或几种浸泡消毒;
2、液体培养:
将魔芋小块置于含有:磷、钾、维生素、生长激素、食糖其中一种或几种有效成分的液体置入培养基内，经暗培养，在没有光照的情况下养殖5-10天，光照培养5-10天，形成愈伤组织;
3、丛生芽的增殖:
将带有突起的愈伤组织按合适的比例切割，接种其中的一种或几种，生长激素卞基漂岭、茶乙酸、口引噪丁酸其中一种或几种、维生素烟酸、肌醇其中一种或几种的液体培养基中，光照培养7--10天形成芽点。
上面所述的液体组培繁殖魔芋的方法，它有什么特点呢？其特点就在于所述液体培养基的组份包括:水解乳蛋白、蔗糖、水余量等各种化学成分。并且，这样工厂化快速繁殖魔芋的方法，还适用于快速繁殖马铃薯、红薯、山药或其它块茎类植物。
当然，这项发明涉及到的液体组培繁殖魔芋的方法，属于植物的栽培方法技术领域，尤其适用于魔芋育苗繁殖，所以将对魔芋的繁殖做重点说明。
为什么这一项发明如此的适应于魔芋的培养繁殖呢？其原因还在于魔芋自身的功能，它的组织结构对于发明有着很强的推进作用。魔芋球茎含有较高的有机葡甘聚糖，是一种可溶性半纤维，具有凝胶，成胶等性能和显著的减肥、降脂、降血糖的功效，可用于食品工业、化学工业、医药工业、农业、环保等多个领域。
这项发明采用的技术方案，对防治褐化、愈伤、快速诱导丛生芽的分化起到重要作用。其优点表现为:初培养中(愈伤组织的培养)，诱导率从70%提高到I00%，丛生芽的诱导率从70%提高到90%以上，丛生芽的诱导周期由原来的40天以上，缩短到20-30天，丛生芽生长状态很好。
下面我们就看一看具体的操作方法：
首先是丛生芽分化培养：
1、取材：在芽萌发之前取1-2年魔芋地下块茎，洗净后吸干多余水分。
2、材料消毒方法:在无菌条件下，将吸水后的魔芋块茎切成125px左右的块，在75%的酒精中浸泡20-30秒，然后放入0.1%汞液中消毒10-15分钟，无菌水冲洗4次，分割成0.3-12.5px的小方块，置于1%的头抱哩林钠抗菌素溶液中消毒3分钟备用。
3、愈伤组织培养:在无菌条件下，将灭菌的培养物接种到液体培养基内，培养基的组分是:氯化钙、硫酸镁、磷酸二氢钾、硼酸、硫酸锌、硫酸锰、硫酸亚铁、乙二按四乙酸二钠、烟酸、卞基嗦岭、蔗糖、水余量。接种后暗培养一周，然后进行光照培养，培养20天左右，愈伤组织直径达1-50px。
4、分化培养:将愈伤组织按1:3-1:4的分化数切割，接种到液体培养基，培养基的组分是:氯化钙、硫酸镁、酸二氢钾、硼酸、硫酸锌、硫酸锰、硫酸亚铁、乙二按四乙酸二钠，烟酸卞基、蔗糖、水余量。5天后观察到愈伤组织上出现明显的芽点，巧左右丛生芽苗长25px,20-25天，丛生芽苗高1-75px，有效芽苗达80。此培养的光照强度为1500LX，光照时间12小时。
其次是分化增殖培养：
1、2、3步骤与丛生芽分化培养相同;
4、分化增殖:将愈伤组织，按1:3-1:4分化数切割，然后接种到液体培养基上，培养基的组分是:氯化钙、硫酸镁.磷酸二氢钾、硼酸、硫酸锌、硫酸锰、硫酸亚铁、乙二按四乙酸二钠，烟酸、水解乳蛋白、卞基漂岭、茶乙酸、蔗糖、水余量。5天左右观察到愈伤组织变色，7天左右形成大量芽点，20-25天芽点增殖系数达6-10个，分化增殖率达90％。在芽分化培养过程中，块茎表面不断产生丛生芽，芽的分化能力很强，一个芽按年繁殖8代计算，一年可繁殖有效芽苗}3a多万株。此培养所需温度22-280C，光照强度}500LX，光照时间12小时。
在上面两个案例中，取魔芋块茎作培养材料，愈伤组织培养阶段加入的液体培养基一般不要超过魔芋块的1/3，保持湿度使之维持正常生长20天左右。增殖分化阶段加入液体培养基可适当多一些，使之能维持正常生长25天左右。
希望我公司在魔芋方面的研究发明能够使得我们的魔芋变成“魔力魔芋”，为大家提供值得借鉴的地方，共同发展，一起进步。我们一定会再接再厉，努力再创辉煌。