油麦菜菌核病的发病症状。油麦菜菌核病发生于油麦菜的茎基部，病斑起初为褐色水渍状，逐渐发展到整个茎基部腐烂。湿度大时，病部表面密生棉絮状白色菌丝体，后形成菌核，大小为长4毫米，宽2毫米左右。菌核初为白色，后逐渐变成鼠粪样黑色颗粒状物。严重染病植株叶片变黄凋萎，致全株枯死。
油麦菜菌核病传播途径。它主要以菌核随病残体遗留在土壤中越冬，也可混杂在种子中越冬，随种子远距离传播。潮湿土壤中病菌存活1年左右，干燥土壤存活3年以上，水中经1个月即腐烂死亡。菌核可不休眠，在吸足水分的情况下，5-20℃均可萌发，15℃最适。菌核萌发后，产生子囊盘，进而形成子囊和子囊孢子。子囊孢子成熟后，借气流、灌水传播蔓延。初侵染时，子囊孢子萌发产生芽管，从衰老或局部坏死的组织侵入。当该菌获得更强的侵染能力后，通过接触，可由菌丝直接侵染附近健康植株的茎叶。在田间，由中心病株向四周扩散传播。此外，病菌还可通过易感染的杂草，如灰灰菜等，再传到蔬菜上。
油麦菜菌核病在栽培环境温度20℃，相对湿度高于85%发病重，定植密度过大，通风透光条件差，偏施氮肥，排水不良的低洼地块，或连作地等病害易发生。保护地内发病较重。湿度低于70%，病害明显减轻。
如何预防油麦菜菌核病。1、选用抗病品种,进行种子消毒，可用8%盐水浸种除去混杂在种子中的菌核，经处理过的种子须用清水洗净再播种。也可使用50%福美双可湿性粉剂或40%菌核净可湿性粉剂或50%速克灵可湿性粉剂拌种。2、清除田间病残体，进行土壤消毒。播种或移栽前，或收获后，清除田间及四周杂草，集中烧毁或沤肥;深翻地灭茬，促使病残体分解，减少病原和虫原。田间发现病株及时拔除，减少田间菌源。油麦菜菌核病重发区，利用春茬菜收获后的休闲期，每亩施石灰100公斤,加碎稻草500公斤，深翻25-30厘米，起高垄，灌大水盖地膜，处理30天左右，期间沟里始终装满水,可使土壤中菌核腐烂。温室利用春茬菜收获后休闲期密闭日光温室7～10天，对土传病害均有效果。3、定植前在苗床可喷洒40%新星乳油。4、适期定植。培育适龄壮苗，苗龄6-8片真叶为宜。带土定植，移栽密度不宜过高，提高盖膜质量，使用黑色地膜覆盖，将出土的子囊盘阻断在膜下，大幅度减少初侵染机率。及时摘除病叶或拔除病株深埋，并与化学防治相结合，但在高温期要注意浇水降温，或推迟定植期避免高温为害。5、合理施肥。6、加强田间管理，及时排灌。
油麦菜发生菌核病后怎么防治。发病初期，先清除病株、病叶，再选用50%速克灵粉剂50克兑水40~50千克喷雾，病害严重时，可酌情加大药量，喷药时间应选晴天午后3时或雨后转晴叶面不带露水时较好。也可选用65%甲霉灵可湿性粉剂，或50%多霉灵可湿性粉剂，或40%菌核净可湿性粉剂等药剂。保护地内可采用粉尘法或烟雾法，用6.5%万霉灵粉尘剂和5%霜克粉尘剂(1:1混合)，每亩用药2.5～3公斤;烟雾法可选用20%百•腐烟剂每亩一次用药250～300克等。