冬季给葡萄培土有很多好处，比如可以相对提高地温，保障葡萄在越冬期不容易被冻伤;另外还可以减少水分蒸发，促进葡萄的生长。冬天不给葡萄培土行不行？葡萄越冬又有什么其他的管理要点呢？中国农业大学研究生汪佳易给的解答。
要选好位置，适当深栽。种的时候就要找背风的地方，避免葡萄芽不是被低温冻死而是因为刮风干死，栽的深可以让根系在冬天不受冻。是重视施肥浇水。坐果以后要追一些磷钾肥，可以用喷的方法促进吸收，同时控制浇水，水不要太多。采果以后每棵葡萄施20公斤左右的有机肥。上冻的时候再浇透冻水，最好是两遍。
看来，培土并不是一项必须的要求。但是，施肥、浇水您可得特别注意;修剪也很重要。另外就是修剪的方式要改一改，分两次来剪。落叶以后先把确定不要的枝条剪掉，主要枝蔓等到来年二三月再剪。留果的时候不要贪产量多造成树体衰弱。建议您无论是否使用新品种，都先做小范围的试验，不要一下改变埋土越冬的方式。