采莲是夏季的农事，夏季是莲花开花结果的季节，此时莲子生长成熟，可以直接将莲蓬采下，然后将其中的莲子取出。种植莲子时，要将莲子浸泡在清水中，等待种子发芽后，再将其埋入淤泥中，等待莲子长叶后，再添加水分。
采莲是什么季节的农事
1、夏季
采莲是夏季的农事。因为莲花在夏季绽放花朵，花朵凋谢后莲蓬就会露出，等待一个月后莲子成熟，即可将莲蓬采下，然后将其中的莲子取出即可，如果想使用莲子播种，则应该推迟采莲时间，等待莲蓬干枯后进行采摘。
2、处理种子
种植莲花时，要挑选颗粒饱满、完全成熟的莲子，并在其有凸起的一端砸开一个小口，然后将种子浸泡在清水中，每天更换一次水分，一周后莲子就会裂开，十天后裂开的部位就会长出嫩芽。
3、进行栽种
在莲子长出嫩芽后，即可将其埋入消毒后的淤泥中，将嫩芽部位暴露在淤泥外面即可，而且在栽种后，要向淤泥中加入无污染的清水，使水面刚好淹没幼芽，等待嫩芽尽快的长出嫩叶。
4、后期管理
在后期管理时，要定期观察莲子的生长状态，在发现莲叶长出时，要及时补水，使水面刚好达到莲叶背面，在夏季温度较高时，应该三天为莲花更换一次水分，避免水中滋生细菌，影响莲花的生长。