现在还有很多人不知道羊奶果到底是什么，羊奶果是看起来像是葡萄一样的水果，不过羊奶果不是像葡萄一样成串结果，而是一颗一颗的，下面小编就跟大家一起来看看吧。
一、羊奶果特征简介
羊奶果是胡颓子的成熟果实。成熟的羊奶果外表为鲜红色的，可以直接生食，成熟的羊奶果口味酸甜适口，水分充足，可作为果汁、罐头。但是羊奶果一般都是直接生吃，不成熟的羊奶果吃起来非常涩口，非常酸，不建议食用。
羊奶果产于亚洲热带，在我国云南、广西南部均有分布，这种水果多数在农村可见。果实营养丰富，富含粗蛋白质，粗脂肪，糖分滴，羊奶果还可以作为药引，以根、果、叶入药。可治咽喉肿痛，感冒，慢性支气管炎，腹泻。
二、羊奶果的营养价值
羊奶果每100克鲜果含水90.6%，粗蛋白质2.45%，粗脂肪2.8%，总糖5.1%，总酸1.45%等。对人体有非常大的好处，可以多多食用。