桑树上可以嫁接和桑科同科同属的植物，比如台湾长果桑、白玉王果桑等都能嫁接，嫁接主要的作用是改善品种的优良性和抗病性等，如果将别的科属植物嫁接在桑树上，那么桑树嫁接后是不会存活的。
桑树能嫁接哪些树
1、同科属的树
桑树是桑科桑属的落叶乔木或灌木植物，它只能用来嫁接和桑树同科同属的植物，我们目前有15个桑种，3个变种，像台湾长果桑、白玉王果桑等是可以嫁接的，别的科属植物和桑树的性状差异较大，嫁接后不会存活。
2、嫁接作用
嫁接桑树的主要作用是，改善桑树品种的优良性和提高品种的抗病性等，所以我们在进行嫁接的时候，要考虑这些方面的原因，一定不能盲目嫁接，不然存活率比较低，而且不会起到任何的改善作用。
3、嫁接方法
用桑树来嫁接的时候，需要先把桑树砧木剪口处的皮层和木质部分离成袋状，期间要先准备好健壮无病害的枝条作为插穗，将枝条基部削尖后插入到砧木的剪口处，然后用塑料膜缠紧，这样就嫁接好了。
4、养护管理
嫁接好之后，需要做好养护管理，此时要避免桑树砧木和接穗的接触部分沾到水，不然就会导致它出现腐烂现象，这样就容易嫁接失败，嫁接好后还需要避免其被强光暴晒，细心养护一个月左右砧木和接穗就能愈合在一起了。