很多人吃了这么久的樱桃和车厘子，还是分不清楚，觉得它们都是红色的、圆形、好吃的水果，但实际上樱桃和cherry是有很大的不同的，体现在了各个方面，那么下面就一起了解一下吧。
车厘子和樱桃的区别
外观口味区别
虽然从本质上来说是同一种水果，但还是很好分辨他们的，车厘子外表为暗红色，而樱桃多为红色或浅红色为主。车厘子果实较为厚实，弹性十足，口感细腻，汁多味美，味极甜；而樱桃较薄，果肉较小，味甜带酸。
生长地域区别
车厘子原产美国，在每年6月中旬成熟出产，可持续到8月中旬，时间长，是真正意义上的季节性水果。我国樱桃喜温暖湿润环境，抗寒力较弱，在每年5月成熟出产，只有一月时间，时间较短。
营养价值区别
车厘子车厘子有补气祛湿、益气止泻等功效，由于口味甘甜，还有很好的止渴能力科幻剧风湿、腰腿疼痛以及关节炎症等症状。而樱桃有止痛美颜、祛风透疹等功效，我们中国喜欢“以形补形”，说它补血效果极好，其实不然，它的含铁量极低，除此之外也没发现其他补血物质。
价格不同
车厘子是我国进口水果，运输成本较高，所以一般价格一般比樱桃贵，但也有特例，比如今年樱桃的价格就高达100多元一斤，原因是雨水天气影响，樱桃减产，而樱桃多为5月成熟上市，而很多商家为了抢占市场，利用大棚技术，提前一月出产，这些原因导致樱桃价格比车厘子贵，不过随市场上樱桃陆续上市，价格会逐渐降低。
车厘子种植技术
中国车厘子抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培。甜车厘子喜冷凉干燥。车厘子自然眠期约80～100天。甜车厘子完成休眠的需冷量为7.2℃以下1100～1300小时。酸车厘子需要1200～2500小时。中国车厘子的休眠期较短，在冬末早春气温回暖时易萌发，若遇“倒春寒”（霜或雪），使花器官受冻，会严重影响产量，甚至颗粒无收。因此发展中一定要注意当地每年春季低温寒潮侵袭的时间是否与花期重合，连年都在车厘子开花期发生不利天气（霜雪、大风）等的地方不能栽种。即使少有发生灾害性天气的地方，在建园时也要选择适宜的小地形种植。
适宜车厘子生长的年雨量，一般在700～1000毫米。南方有些地区在建园时应充分考虑如何解决“春早”问题。因为在果实生长初期干旱会引起严重落果和影响果实生长发育。
车厘子为喜光树种，中国车厘子较耐阴，但光照良好，果实成熟期早，着色好。
车厘子适宜于肥沃疏松、土层深厚的沙质土中栽培。土壤酸碱度，一般为PH6.0～7.5。
中国车厘子根的垂直分布，一般多集中在20厘米左右深的土层中，要求土质疏松，排灌条件良好。重粘土不适宜种车厘子。由于车厘子不耐运输，应在交通方便的地点建园。栽植密度应依品种、砧木、土壤条件而不同。在肥沃的平地上，中国樱桃采用Y字形整形密植，可按1×3米，每亩栽220株，若采用自然丛状形或自然开心形整形，可按2～3米×3～4米。幼年期可再适当加大密度，成园后采取间伐措施处理。
栽植时间一般分为秋季和春季两个时期。在冬季寒冷、干旱、多风的地区宜春栽，春栽应在苗木发芽前。在冬季温暖的地方可秋栽。