由于梅花在冬季百花凋零时独自盛开，所以其自古以来就是文人雅士们的最爱。下面，小编将会为各位讲解梅花为什么能御寒，以及梅花在冬天盛开的原因，和养殖时的注意事项。下面就让我们一起往下看看吧。
1.为什么梅花能够御寒
梅花之所以能够御寒，与梅花独特的构造有着直接的关系。梅花的花瓣上面有一种特殊的蜡质，这种独特的蜡质可以帮助梅花抵御寒冷的冬季，达到较好的御寒效果。
另外，梅树的枝干能够储藏水分，这为梅花在冬季的生长提供了基本的保障。而且由于梅花的枝干木质较为细腻紧实，能够大量减少水分的蒸发，大大的增强了梅花的御寒性。
2.梅花在冬季开放的原因
事实上，梅花是一个喜欢温暖气候的植物，最适合梅花树生长的温度是十六摄氏度到二十三摄氏度。
但同时，梅花还拥有着一定的耐严寒、耐高温的能力，梅花树在零下十摄氏度到零下二十五摄氏度的环境中，依旧可以旺盛的生长。
因此，对于梅花树来说，最适合梅花开放的温度，其实是零下五摄氏度到零下七摄氏度。在我国，冬季的平均温度一般都在这一范围内，所以我们会在冬季看到盛开的梅花。
3.梅花养殖的注意事项有哪些
1、修剪整形
梅花在每年的花朵凋谢之后要及时将其残枝进行修剪，只用保留纸条下半部分并保留2-3个叶芽，使其营养不被消耗，促使其更好开花生长，还要做好整形修剪，使其保持良好的通风和株形。
2、松土换盆
2-3年进行一次松土换盆也是梅花的养殖方法和注意事项之一，换盆时要注意将梅花的根部进行清理，除去枯老根，并更新土适量添加底肥，让梅花生长旺盛。