葫芦喜欢的生长环境，就是土地肥沃和湿润环境，并且还可以有充足的阳光，有条件的话可以施加肥料，使它生长快速。
葫芦种植时间
我国南方北方气候差异很大，南方种植葫芦以3月中旬播种为佳；北方露天种植葫芦适宜采用地膜覆盖；华北地区4月20日左右播种；东北地区适宜育苗移栽，5月中旬定植。
葫芦的种植方法
最好选地势平坦，土质肥沃，离水源较近的地块，尽量不要选前茬是西瓜、香瓜或蔬菜的地块，这样可减少病害的发生。每株挖直径60厘米，深30厘米大坑，每个坑内施腐熟的农肥及化肥。5月底开始移栽。田间管理：及时打权、整枝、人工授粉。