水稻药害是指农药对水稻的药害，常因用量过多、浓度过高或施用不匀等而引起。
（一）症状和原因。常见的药害现象，主要有焦斑、黄化、畸形和褐稻头等。
1.焦斑：是最普遍的一种药害现象。焦斑的形状不规则，开始时，常呈褪色黄斑或白斑，后变成赤褐色焦斑，严重时叶片凋萎枯死，病部和健部的界限清楚，不会扩展。这种现象多由于施用农药不均匀或浓度过高，或撒药粉时叶片上有露水，引起叶片灼伤。
2.黄化：受害稻株叶片变黄，下部叶片尤为严重，有的全株变黄，严重时枯萎死亡。这种现象大多因用量过大或施用不匀而引起。有的在喷药快结束时，将桶内剩余药液倒在稻田里，常会发生这种药害。
3.畸形：大多是由于除草剂使用不当所引起的。特别是因浓度过高引起的畸形生长居多。如水稻在播种前或芽期误用二甲四氯或2，4-滴等除草剂，受害稻根不长根或幼芽细长扭曲，以后逐渐死亡。水稻幼苗期施用杀草丹除草剂浓度过高或施药不匀，稻苗在施后2～3天出现苗基和叶片扭曲，生长缓慢，植株变矮，叶色浓绿，叶片明显变短变宽，形似竹叶，故也叫竹叶秧。
4.褐稻头：水稻抽穗后施用农药杀枯净，如浓度过高或用量过多，就会出现褐色稻穗，至黄熟期褐色可褪淡（由冷害引起的褐谷一般不褪色，可区别开来）。
（二）防止措施。
1.使用农药前，要详细了解农药的品种、性质、用途、使用方法和需注意事项，不要误用农药，不要用量过大和浓度过高，要按规定正确配置使用。
2．正确掌握用药时间。使用二甲四氯除草剂，一般在分蘖期施用最安全，在秧苗5叶期前或拔节后施药，都易发生药害。杀枯净农药切忌在抽穗开花期施用。
3.补救措施：如已发生药害，应立即排水和灌上新水，并增施速效氮肥，促使稻苗恢复生长。凡早期发现芽期和幼苗期发生除草剂药害时，尽快地施用草木灰或喷稀碱水，可减轻药害。