水稻是我国最重要的粮食作物之一,水稻生产在我国农业及国民经济中占有举足轻重的地位。是继品种和栽培技术更新之后提高水稻劳动生产率的又一次技术革命。近年来示范推广的新型机械化育秧技术,采取软盘或硬盘或双膜育秧,中小苗带土移栽,播种密度高,床土土层薄,秧块尺寸标准,秧龄短,易于集约化管理[1-2]。与常规育秧方式相比,机插水稻育秧播种密度大、标准化要求高。水稻机插育秧方式有软盘育秧、双膜育秧和工厂化硬盘育秧等几种。工厂化硬盘育秧一次性投资较大,运行成本较高。软盘育秧与双膜育秧是吸收了工厂化硬盘育秧的优点而创新发展起来的,投资成本低,操作简便,是目前普遍采用的机插育秧方式。因此,本文重点介绍目前生产上应用最多的软盘育秧技术[3-4]。
1、育秧前准备
一是苗床准备。选好床地,精细整床,施足底水,床土消毒。选择背风向阳、交通便利、靠近水源、地势平坦、土层深厚、土壤肥沃、能排能灌的菜园地作育秧池,年前施肥,耕翻风化,年后碎土整平。播种前开沟做畦,做好秧板,畦面规格为:畦面宽1.3m,沟宽25~30cm,沟深15cm;四周沟宽30cm,深20cm;秧板制作要求实、平、光、直。同时,浇施底水至饱和状态(手指能轻轻地插入土中),并使用600~800倍液的敌克松消毒。二是软盘准备。水稻机插秧需要使用专用的塑料软盘,规格为58cm×28cm,杂交稻大田机插秧需塑料软盘苗225盘/hm2左右,粳稻品种需塑料软盘苗375盘/hm2左右。大田一般准备软盘225~375张/hm2。三是薄膜、稻草、鲜麦秆等辅助材料准备。四是种子准备。应选择宜在当地种植的优质、高产、稳产、中熟、抗病性强的水稻品种,用种量为杂交稻22.5kg/hm2,粳稻45~60kg/hm2。五是及早准备高质量营养土,选用中壤碎土过筛。
2、营养土与软盘制作
大田备足1.5t/hm2,选择适合的床土,一般选用疏松肥沃、质地适中的菜园中的壤土,或腐化程度较好的旱田耕作层土壤来配制营养土,于冬前年初,在用作秧床的土壤里施入适量的腐熟人畜粪和过磷酸钙培肥土壤。在播种前20~30d选择晴天取土晾晒、粉碎、过筛,土要细匀,粒径大小在0.3~0.4cm,此土占60%以上比例,最大粒径不得超过0.5cm,要求手捏成团,落地即散,而后进行覆膜堆闷。在播种前用100~120kg营养土,加500~800g旱秧剂进行药土混均,均匀撒入软盘内,厚0.20~0.25cm,用木板刮平或刮去多余营养土,然后用喷雾器浇湿底土。摆铺软盘,使盘盘紧贴,盘面平整,按软盘规格28cm×58cm在秧床上顺放4张,或者横2张进行摆放。
3、播种
水稻播前要进行浸种、催芽,芽谷不可太长,否则不易播种,同时要求稻种发芽率高。具体要掌握:适时播种,根据秧龄期18~20d安排播期;浸种催芽;适宜播量,播种时采取称量播种,每盘芽谷播量控制在120~150g,力求细播匀播;薄土盖种,化学除草,播种后用未加装秧剂的原备细土,均匀撒入盘面盖种,盖土厚度0.2~0.3cm,即以看不见种子为宜。盖土后用敌克松水剂600~800倍液喷湿,再用35%的丁苄粉剂10g对水5~7kg均匀喷施,不能重复使用,以免造成药害伤芽。在覆膜前,排干沟里积水,并在软盘上稀放芦苇秆或鲜麦秆,以防薄膜紧贴于盘面上而造成烧芽;覆膜后在秧板上加盖稻草,防止烈日高温灼芽,雨后应及时检查薄膜上有无积水,以避免闷种烂芽;在膜四周用土壅紧踏实,并投放毒饵防鼠害。
4、苗床管理
苗床期间目标是培育壮苗,水稻机插秧秧苗是以土壤为载体的标准秧块秧苗,标准秧块长58cm,宽28cm,土层厚度2.0~2.5cm。秧苗秧块过大或过小容易导致机插上秧后卡滞或脱空造成漏插,过厚过薄会造成伤秧过多或取秧不匀,合格的机插秧秧苗标准是:秧龄18~20d,苗高12~15cm,叶龄3.5~4.0叶,盘根厚度2cm,生长健壮,均匀一致,根系发达,盘根紧密。管理上主要是保温保湿,施药杀菌,增施肥料。一是控制温度。秧苗在一叶期以前要盖好膜,以保湿为主,温度控制在35℃以内;一叶期至二叶期温度控制在20~25℃,齐苗后揭膜;二叶期后,白天揭膜炼苗,晚上盖膜保温,并喷施敌克松防治青黄枯死苗,三叶期后不再盖膜。二是肥水管理。肥料管理上要及时追施断奶肥,一般在一叶一心期(播后7d后)施用。秧池田用尿素75~105kg/hm2对水7.5t,于傍晚浇施;看苗施好送嫁肥,一般在移栽前3~4d进行;水分管理上,晴天保持半沟水,若中午秧苗卷叶时,可采取洒水补湿,移栽前3d不上水。