菜农咨询：彩椒转色时果肩部皴裂是怎么回事，一旦有裂纹，商品性大大降低，一直弄不清这是什么原因造成的。
解答：造成彩椒果实皴裂或者有裂纹的原因比较多，有如下几点：
1.与叶片摩擦所致。
在生产中，菜农在操作行内行走，导致叶片与植株外枝上的果实之间相互摩擦，这过程中就会产生微小裂痕。随着果实长大，裂痕也随之变大，逐渐形成现在看到的裂纹，这种情况的裂纹一般发生在果肩部。
2.放风不当。
浇水后棚内湿度大，果实表面有结露，突然放风，果面上的水滴快速蒸发，干湿变化剧烈，在幼嫩果皮表面易形成皴裂，后期随着果实长大，皴裂也就会越来越明显。
3.缺硼。
缺硼易导致植株生长点出现木栓化，而果实也是植株生长点的一部分，因此，当植株缺硼时，果实表面会表现相对的木栓化裂纹。预防缺硼造成的果实皴裂，建议在开花前喷一遍含硼叶面肥，同时在果实长到花生粒大小时再喷一遍，连续两遍，可有效避免植株缺硼。