现在，冷棚春菜花正处于花球膨大期，这个阶段是菜花产量形成的关键时期。菜农重点要抓好以下管理：
1.水肥管理。花球膨大期对水肥需求量较大，应根据底肥施用量和田间长势情况追肥2-3次，可每亩随水冲施高钾型复合肥20公斤，一般7-10天浇1次水，一次肥水一次清水，水量要充足，浇透浇实。
2.遮盖叶球。在花球直径长至5厘米左右(鸡蛋大小)时，把靠近花球的1-2片外叶折断覆盖花球，以避免阳光直射，保持花球洁白。当覆盖叶萎蔫发黄后，应及时更换新叶。
3.防病治虫。春菜花生产上的主要病虫害有霜霉病、软腐病、小菜蛾和菜青虫等。霜霉病用72%克露可湿性粉剂600-800倍液喷雾，软腐病用农用链霉素或新植霉素灌根或喷洒，菜青虫用50%辛硫磷乳油2000倍液喷雾，小菜蛾用阿维菌素乳油1000-3000倍液或5%抑太保1000-2000倍液喷雾。
4.适时采收。当菜花花球充分长大，表面圆整，边缘尚未松散时为采收适期。一般早熟品种花球直径10-15厘米，中晚熟类品种花球直径25-30厘米。收获时，一般留2-3片小叶保护花球。