单季晚稻强化栽培技术

2021-11-17 19:33

水稻强化栽培体系(SystemofRiceIntensification,SRI),是1983年起源于马达加斯加的一种水稻高产高效栽培法。其关键技术是“小苗早栽、单本稀植、湿润灌溉、增施有机肥、控制草害”。我局从2002年开始组织全省开展SRI研究示范工作,取得明显增产增收效果。目前,SRI已成为我省单季晚稻生产重点示范应用技术。

一、SRI的基本观点和含义

1、SRI的基本观点SRI认为,“水稻植株是具有巨大生长潜能的生物体,如果我们给水稻植株提供最佳的生长条件,就能挖掘出这种生长潜能。通过改变对水稻植株、土壤、灌溉用水的管理,水稻植株会变得更高产。”如:杂交籼稻两优培九在我省作单季晚稻栽培,在移栽秧龄6叶以上,栽插密度每亩1.5万丛的条件下,单株成穗为10~13个;而在移栽秧龄3.5叶以内,栽插密度每亩0.6~1.0万丛的条件下,单株成穗可达16~25个;栽插密度每亩0.4万丛,并在良好的肥水管理条件下,单株成穗可达45个。又如,一些杂交籼稻高产组合在我省作高产攻关最高产量为每亩700公斤左右,而在云南省永胜县桃源乡土质和气候条件优良的局部区域作高产攻关,亩产可高达1200公斤。说明生长环境条件越好,水稻的生长潜能发挥得越好,其产量也就越高。

SRI的中另一个基本观点是:“为使稻株产量更高,每株必须有更多的分蘖和更多的有效穗;每个有效穗有更多的籽粒;籽粒更大。”“为了使地上部分生长良好,地下部分必须要有强大的根系。”SRI主要以“强根促蘖”充分挖掘稻株个体的生长潜能来获得高产。

2、SRI的基本含义

根据水稻生长特性,通过强化技术措施,强化稻株个体生长环境,达到“强根促蘖”,充分挖掘(或强化)个体生产潜力,大幅度提高产量的目的。

二、SRI的应用效果

根据我省三年试验与示范结果,SRI的在单季晚稻上的应用效果或应用价值可归纳为以下三个方面:

1、个体生长势旺,增产潜力大。研究表明,SRI植株地下部发根力强,地上部分蘖优势明显,单株最高分蘖数和成穗数成倍增加,穗粒结构平衡协调,穗型大,主要靠充分挖掘个体生产力潜能获得增产,是一种超高产栽培技术。生长优势突出表现在:(1)分蘖优势。分蘖发生早而快;分蘖数多,穗数充足。据考查,SRI单株最高分蘖数25~45个,单株成穗数15~23个,均比CK(对照:常规栽培)增加50~100%。(2)根系优势。根系分布深广、白根多、根量大,肥水吸收能力强。据台州市农科院在成熟期考查,SRI的稻苗单株根系干重11.25g,比CK的6.79g增加65.7%,每亩根干重达108.9㎏,比CK的81.5㎏增加33.6%。(3)大穗优势。一次枝梗数和二次枝梗数均比CK增多,每穗总粒和实粒数增加。穗粒结构协调,穗部性状优化是SRI获得高产的主要原因。此外,个体生长优势还表现为植株高大,茎秆粗壮;功能叶寿命延长;生物学产量高,经济系数大等。(4)产量优势。据2003年14组大区对比试验结果,SRI平均亩产623.0㎏,比CK平均增产66.6㎏,增产率为11.7%。另据统计,9个点249亩SRI中心示范田平均单产646㎏;13块14.1亩SRI高产攻关田平均单产691.1㎏。2004年20组大区对比试验结果,SRI平均亩产606.8㎏,比CK平均增产57.9㎏,增产率为10.5%。另据统计,9个点724亩SRI中心示范田平均单产641㎏;20块27.3亩SRI高产攻关田平均单产678.4㎏。

2、节省成本,经济效益高。SRI采用小苗移植能降低育秧成本;单本稀植能较大幅度减少用种量和移栽用工;以露田为主的灌溉方式是一种节水栽培;植株健壮,抗病虫能力增强也有利于减少农药的使用。因此,SRI在获得增产增收的同时,还能降低能耗,节省成本。据2003年5组大区对比试验成本和效益的核算与分析结果,SRI区平均亩产637.94㎏,平均每亩产值846.64元,扣除生产成本409.14元,平均每亩纯收益437.48元,比CK增加143.42元,增48.8%。SRI增加效益的因素,一是增产增效,这是主要因素,占88%;二是省工,平均每亩节省育秧和移栽用工1.4个;三是省种,平均比CK节省种子费用25%左右;四是节省灌溉费用30%以上。

3、环境友好,生态效益高。SRI减少灌溉用水和增施有机肥,有利于改善稻田通透性和土壤含氧量,加强土壤微生物活动,使土壤地力得到活化;同时大大降低水稻耗水量,节省水资源。增施有机肥、减少化肥用量,都是促进米质改良的有效措施,有益于人体的健康。因此SRI有利于促进无公害稻米生产、绿色农产品生产和有机农业的发展,符合绿色农业和可持续发展农业的要求

三、单季晚稻SRI关键技术

1、小苗早栽。小苗移栽分蘖能力强,分蘖节位低,有利于孕育大穗。多点试验结果:秧龄从10天到30天范围内,秧龄越短产量越高,秧龄10天至18天,产量差异不显著,秧龄20天以上比短龄移栽显著减产。据此建议:采用塑盘育苗或旱育秧育苗方式。秧龄12~18天、叶龄2.1~3.5叶时移栽。以秧龄在16天内移栽为好。从苗床取秧后应尽快移栽,小心摆栽或浅栽,尽量减少秧苗损伤和缩短缓苗时间。

2、单本稀植。每丛插1株,株行距至少25㎝以上,即每亩种植1万丛,甚至更稀。稀植的秧苗生长空间较大,能获得较多的阳光和空气,从而能产生更多的分蘖。同时,水稻稀植后,如果土壤状况良好,根系就有大量伸展的空间,根系更为发达,能更好地从土壤中吸取养分。建议杂交籼稻每亩种植0.7~1.0万丛,粳稻每亩栽1.0~1.2万丛;直播栽培常规粳稻每亩播种量1㎏,杂交粳稻0.75㎏。具体到一块田的种植密度要根据水稻类型、品种特性、地力条件等实际情况确定。试验表明,在我省目前生产条件下,杂交籼稻密度在每亩5000丛时,会因穗数不足而减产。

3、湿润灌溉。SRI认为,水稻并不是水生植物。在淹水条件下,水稻根系分布浅,根系活力下降。土壤通气和有机质含量高能为植株根系生长创造优良条件,使土壤拥有更多的微生物,有助于提高植株抗病能力。因此,在营养生长期保持稻田湿润但无水层,实行间歇地轻度灌溉,土壤水分决不饱和。用SRI法在通气条件下种植的水稻,根系发育特别好。从土壤中拔出稻株所需的力,常规法栽培一丛为3株的是28㎏,SRI法一株为53㎏,几乎是前者的6倍。

大田燥耕水耙(或燥耕燥作、水耕水耙),移栽前1天放水耖平,要求田面平整。四周和田面中间开好排水沟,以利排水顺畅和便于农事操作,最好按每隔2~3m开沟做畦,实行垄畦栽培。移栽前排除田水,做到沟内灌满水,畦面无水层,以利浅插或摆栽,提高移栽质量。插秧后一般不灌水,天气干燥,或遇大太阳,畦面结皮时,灌1㎝薄水层,以防败苗。营养生长期保持田间湿润,无水层灌溉,促进根系和分蘖生长。如果天气时而下雨,足以保持土壤湿润,就不需要灌水。达到计划苗数时,进行多次轻搁田,控制无效分蘖。进入生殖生长期,浅灌勤灌,干湿交替,除了防病治虫时5cm左右的水层外,一般水深应在1~2cm,一次放水后待其自然落干再灌水。齐穗期至灌浆初期需水量较大,应保持薄水层灌溉。灌浆中后期干湿交替,保持根系活力,减少穗期病害,提高功能叶的光合作用能力。收获前7天开始断水,严防断水过早。

4、增施有机肥。SRI认为堆肥释放的养分比化肥慢得多,因此这种肥源对植物生长更加有利。因此SRI注重多施有机肥,少施化肥。通过大量施用堆肥和栏肥等有机肥来肥沃土壤,改良土壤结构,促进根的生长。

建议亩产指标650㎏以上的田块每亩要求施入腐熟有机肥1000~1200公斤。杂交籼稻每亩氮化肥用量折纯氮10~12公斤,粳稻12~15㎏。增施有机肥后要注意相应减少化肥的用量,要适当增施穗肥攻大穗。

5、控制草害。稻田无水层湿润灌溉有利于杂草发生,因此要注意防止草害。SRI推荐在孕穗期前中耕除草至少2次,第一次中耕除草要求在移栽后10~12天进行。中耕除草的另一个作用是使土壤通气,改善根系生长环境条件。

根据浙江实际,草害控制以化学除草为主,选用安全有效除草剂及时用药。除草剂的选用一定要注意三点。即一是要适时用药,如果错过除草时机,就会加重草害。二是针对小苗早栽,移栽初期苗体小的情况,要选用对小苗无伤害的除草剂。三是尽量选用无水层要求的除草剂,以满足SRI栽培的水分管理要求。实践表明,草害的问题是可以得到有效控制的。有条件的地方采用中耕除草2~3次,对提高单产有很大作用。

四、单季晚稻应用SRI的有利条件

SRI中诸如小苗有利于早发,稀植促进个体生长,中耕耘田既可除草又能改善土壤环境,增施有机肥和湿润灌溉能使土壤通气、改良土壤结构、促进根系生长等基本原理是我省农技人员和农民早已熟知的,但很多技术措施受生产条件的限制而无法应用。比如,在一年三熟、双季稻种植制度下,必须借助长秧龄育秧来解决季节矛盾,而长秧龄移栽缩短了大田营养生长期,又必须靠增加移栽密度来获得足够的穗数;有机肥紧缺造成稻田用肥越来越多地依赖于化肥。以单季晚稻为主的现行水田种植制度则十分适合SRI的应用。单季晚稻的移栽期不受前作的限制,季节条件也有利于移栽后分蘖,因此可以栽种小苗来增加低节位分蘖;单季晚稻大田营养生长期长,小苗早栽分蘖力强,因此可以大幅度降低种植密度,依靠个体分蘖优势获得足穗大穗。

SRI技术简便,容易掌握;水稻轻型栽培技术已推广多年,应用面积较大,其中水稻旱育稀植技术的旱育秧苗、抛秧技术的塑盘育苗十分适用于短龄早栽;金衢、温台等地农民能熟练应用杂交晚稻的两段育秧技术,两段育秧中的小苗寄秧技术与SRI的小苗移栽也十分相似。因此,短龄早栽技术有良好的应用基础。

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