韭菜丰产的环境要求

2021-11-17 21:42

温度叶可耐-4―-5℃的低温,-6―-10℃时叶片才能枯萎,生长适温度为13―20℃,超过24℃生长缓慢,种子2―3℃可萌发,20℃发芽出苗快。

幼苗生长期要求的温度12℃以上,头刀菜23℃左右,以后每刀要求逐渐提高,不超过30℃。

光照在生产中,产品形成期则喜弱光,在过弱时植株生长受到抑制,叶肉组织粗硬,纤维素增多,品质变劣。

水分韭菜为半喜湿蔬菜,在苗期不宜缺水,在发棵生长阶段土壤见干见湿。相对含水量在70―90%之间,在旺盛生长阶段,土壤的相对湿度为80―95%,此时应严防沤根。

土壤韭菜对土壤适应性广泛,但要求有机质含量高。因为韭菜多为当年播种、生长、收获,故养根的时期短,而要求土壤的肥力要高,使产量达到丰产,但要应注意连作倒茬。

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