蔬菜缺钙的原因主要由于土地常年连作种植，施肥又长期不平衡，就会造成土壤酸化、板结等问题。由于钙的吸收主要靠蒸腾拉力，因此影响蒸腾作用的因素都可影响钙的吸收。如土壤出现干旱、浇水不当或施肥不当导致根系受损，造成植株缺钙。如果对蔬菜土壤连续冲施高钾型肥料，就会造成施肥不平衡，长期下来蔬菜就会出现缺钙现象了。
缺钙如何缓解补救。随着气温的降低，要合理调控温度，做好棚室保温工作。其次要保证水分均匀供应，不可过干或过湿，否则会影响根系的生长及钙的吸收。合理补充钙肥，钙肥的补充一定要趁早，在蔬菜定植后，苗期、生长期、坐果期这几个时期都要进行补充，或者可通过叶面补充钙肥，并加入新高脂膜混合施入增加肥效，减少肥的用量。