果树采果后施肥量占全年施肥量的75％左右，具体施肥量依树势、树冠大小、产量及土壤肥力而定。通常施有机肥，磷酸二铵，硫酸钾并结合使用植物电子肥利用植物本身光合作用迸发出的高能电子与植物电子极性感应原理，提高细胞分裂、分子合成和营养匹配消化水平，加速新陈代谢频率，激活植物营养疏导系统产生超越肥效。施肥采用开放射状沟施，沟深不超过35厘米。
从柿果陆续采收到落叶前，叶片仍有较强的同化能力，能够有效地增加碳水化合物的数量。此时叶面喷施2次—3次3％尿素水溶液或300倍光合微肥，可明显提高叶片光合作用，提高树体营养贮藏水平，对翌年开花结果，新梢生长也有明显效果。
疏除枯枝、病虫枝、重叠枝、细弱枝等，并用护树将军喷施消毒，抑制病菌侵入伤口。同时用钝刀刃在树干光滑处环割宽约1--2毫米的割口，用促花王2号涂抹可控梢、促花，调节营养，提高坐果率，同时可提升果树抗病能力，促使树势元气旺盛。
园内杂草、落叶、落果、残留的柿蒂、病虫枝，刮除树干上的老粗皮及时清理并集中烧毁，减少传播源。深翻要结合施肥同时进行。及时对树干涂白，配法有水、生石灰、食盐、硫磺、动物油和护树将军，进行涂白，防止病虫侵入，保温，减少冻害的发生。