秋大棚黄瓜的田间管理应分高温期管理、适温期管理和低温期管理三个不同阶段。
1、前期处于高温多雨期或是高温干旱，适时喷施新高脂膜，能调节水的吸收量，防病虫害。前期管理要注意控制小苗徒长为主，浇水的次数不要过多，要见干见湿。分次间苗，中耕松土，适当蹲苗。
2、中期也就是在黄瓜生育的最旺盛时期，应注意白天通风换气，降低空气湿度，防止病害发生；根据植株需求控制好温度。进入结瓜期，肥水供应要充足，施肥要以速效性的冲施肥为主，偏重钾肥的施用量。适时喷施壮瓜蒂灵，能使瓜蒂增粗，强化营养定向输送量，促进瓜体快速发育，瓜型漂亮，汁多味美；生长周期不落花、不落瓜、无裂瓜、无畸形瓜。
3、后期也就是进入10月中旬，温度急剧降低，管理以保温为主。同时要注意适当通风换气，防止棚内湿度过高造成病害蔓延。白天温度保持在25℃左右，夜间13℃左右。白天只开顶风口，不开边风，早关顶风口，维持适宜温度的时间越长越好，提高后期产量。结合病虫害防治可以进行叶面追肥，用０.5％的尿素加0.2～0.3%的磷酸二氢钾或黄瓜专用叶面肥进行叶面追肥。