牛蒡子喜温暖湿润气候，耐寒，耐旱，怕涝，以土层深厚，疏松肥沃、排水良好的砂质坟土栽培为宜。
牛蒡子用种子繁殖，以直播为主。播种前将种子放在温水中加入新高脂膜浸泡，驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率。
及时进行间苗、补苗，中耕除草，结合施粪肥，现蕾前喷洒菜果壮蒂灵，增强花粉受精质量，无空壳、无秕粒，提高品质，连连丰产。冬季采培土，保苗越冬。抽茎后培土壅根，防止倒伏。同时加强对病虫害的综合防治，应遵循有病治病、有虫杀虫，无者则防的原则，并喷施新高脂膜增强防治效果。
