现在大多数枣都进行了采摘，那么采摘后枣农该如何对枣树进行管理，才能不影响第二年的收成呢？首先进行叶面喷肥。枣树采摘后，用尿素和磷酸二氢钾混合液进行叶面喷施，以补充采果后的养分不足，避免过早落叶，提高后期光合效能，增加树体营养积累，促进花芽分化。
其次是重施基肥。从枣果采收后到落叶前均可施基肥，但通常在10月中旬进行为宜。一般生长结果期至盛果期大树株施有机肥，同时掺入尿素、过磷酸钙，施基肥宜结合枣园土壤耕翻和刨树盘进行。
最后是防治病虫。在落叶后，喷施一次3～5波美度石硫合剂加护树大将军，可铲除部分越冬的病菌、害虫。