一、施肥秋冬季施足基肥，以有机肥为主，增施磷、钾肥。施基肥每亩用腐熟厩肥2500公斤，复合肥或磷肥30-50公斤。在行间开沟深施，利于来年药材生长，提高产量。
二、清园消毒冬季及时清园，将病虫为害植株、落叶清除，集中烧毁深埋，减少越冬病虫基数，并在病虫危害区撒石灰消毒，全园喷施护树将军杀菌消毒，减少病菌源。
三、整形修剪秋冬落叶后，清除病虫枝、纤弱枝，修剪枝条，培育丰产树形，使其树冠矮小，分枝角度开张，骨干枝少，结果枝多，内密外稀，生长枝和结果枝合理分布，修剪口及时涂抹愈伤防腐膜保护伤口，修剪量较大的，如截干、缩剪都在冬季进行。
四、预防冻害霜降前一个半月内适当增施磷、钾肥，促其充分木质化，提高植株的抗寒性；霜降前一天灌水，提高药园地面温度，防霜冻，如土壤太干，在土壤结冻前灌一次冬水，防冻害；寒潮来临前，对于珍贵或植株矮小的药用植物，用稻草、麦杆或其他草类将其覆盖，覆盖厚度5厘米左右。对寒冻敏感的木本药用植物，进行包扎，并结合根际培土，以防冻害。药用植物遭受霜冻为害后，应及时采取补救措施，如扶苗、补苗、补种或改种，加强田间管理等。木本植物将受冻害枯死部分剪除，促进新梢萌发，恢复树势。