控制温度。种子出芽出后，苗床温度应保持在白天25-30℃、夜间15-18℃，当种子大部分顶土出苗时揭下地膜。出苗后苗床温度白天保持22-25℃、夜间12-14℃。
及时覆土。当苗床出现龟裂时应及时用湿润细土填缝，有利于苗床土壤水分不易流失。同时喷施新高脂膜可以保证苗本身的水分不被蒸发。
适时间苗。如果幼苗徒长，可通过间苗扩大幼苗营养面积，改善幼苗群体的光照条件，分2次进行。第一次在齐苗进行，淘汰弱苗和子叶不全及生长势弱的幼苗，第二次在第一片真叶展开按3×3厘米留苗。
喷施药剂。当幼苗长至2-3片真叶时，幼苗生长旺盛，进入花芽分化的前期，喷施辣椒壮蒂灵+促花王3号控制旺长，可使果实把柄变粗，水分和营养输送流畅，提高营养流量，促进果实发育和膨大。