当鸡蛋果长到60厘米高时应及时摘除主茎茎尖，使其早抽侧枝，提早结果，树型矮化后也便于管理和采收。鸡蛋果有在当年的新抽枝条上开花结果的习性，如要对老枝条不加修剪，树冠将逐年扩大。树冠过大，势必影响营养物质的转运，导致植株易衰老，故自第二年起，每年冬天应进行一次修剪，使树冠保持一定大小，以提高产量和延长树龄。春季温度升高后，适当疏除主茎和侧枝上将萌发的过多新枝，改善通风透光条件，抑制营养生长，缓和树势，促进花芽分化形成，并可加速结果枝组培养，使幼树早期丰产，结果树稳产高产，提高果品质量。修剪口要用“愈伤防腐膜”及时消毒封闭，以防病菌感染，诱发腐烂等病害。
鸡蛋果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广，冬季来临一般要加以防寒，全树喷涂保护剂“护树将军”保温防冻，使其安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻死，高寒山区一般不宜种植。
冬季或春初，沟施农家肥及磷钾化肥，亩施复合肥20公斤或有机肥10---20担，普钙肥15公斤，硫酸钾5公斤混合施下，施后即以挖出来的土回填环状沟，勿使肥料爆露，以保持肥效，生长期可视长势情况经常追肥。
鸡蛋蛋果常见病害有红蜘蛛、叶蝉、金龟子和黄蚂蚁等害虫及白粉病，使用杀虫草和杀菌剂防治时，必须加入适量“新高脂膜”减轻农药残留度，提高药效，，防治效果达到最佳。另在采果前30天不可喷施农药。