猕猴桃号称“水果之王”，含有大量丰富的维生素，不仅可以补充人体每天所必须的大量元素，还可以美容养颜，延缓衰老，是男女老少都喜欢的水果。但是猕猴桃采摘后，果实如不及时保鲜就会很快腐烂变质，所以应及时的采取相应的措施：
一．旺季出售。刚采的猕猴桃10天内可以直接销售，超过10天，很容易变质，但外观几乎和新鲜的一样，唯一不同的是变质的猕猴桃果肉变为黄颜色，喷施新高脂膜600倍液，可迅速形成一层分子无毒保护膜，可隔绝外界乙烯的影响，延长保鲜期。
二．反季节销售。要管理好冷窖的温度，拿出销售前喷施新高脂膜，可起到很好的保鲜效果。