1施肥香芋需肥量少。发棵期追肥1～2次；结芋膨大期在两株中间开小穴，施入复合肥25g、尿素15g，盖土浇水；喷施药材根大灵使叶面光合作用产物向根系输送，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，有效物质含量大大提高。连喷3次。
2控水香芋喜潮湿、怕干旱，发棵期忌穴内积水，此时，雨水偏多，应尽早开沟排水。结芋期生长旺盛，需水多，又时逢高温干旱，可日灌、夜排。成熟期以湿润为主。
3培土培土是提高香芋产量的重要措施，5～6月，香芋生长旺盛，初结仔芋，应及时铲沟土或盖蔸培土。
4草、虫害防治播种后、出苗前，喷1次乙草胺或都尔除草剂，茎、叶封行前锄草1次，此后茎、叶盖地，杂草无法生存。5～6月叶片嫩时，仅发现菜青虫危害叶片，可用海正三令防治。